O chocolate Harald Melken Blend é a mistura de chocolate ao leite com o chocolate meio amargo. O chocolate Harald Melken Blend serve para rechear e cobrir bolos e tortas, moldar e rechear bombons, trufas, ovos de Páscoa, preparar mousses e sobremesas em geral, chocolate quente e frio, cappuccino, milk-shakes, frappés e fondues. Feito a base de manteiga de cacau, o chocolate Harald Melken Blend é de fácil derretimento e possui um ótimo rendimento. Tem mais facilidade para moldar e desmoldar, o que proporciona excelente brilho.

Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém lactose. Não contém glúten. Alérgicos: contém derivado do leite e derivado da soja