O Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar da Mavalério é excelente para fazer pasta americana caseira e falso fondant. Pode ser utilizada no preparo e finalização de bolos, tortas, sonhos, donuts, macarons, cookies, bolo de rolo, colombas, panetones e muito mais. Embalagem com 500g
O Açúcar Impalpável Confeiteiro é ideal decorar bolos, pães doces, sonhos de padaria e donuts. Acrescido de amido na dose certa, ele permanece sobre a superfície das massas doces, finalizando a apresentação das peças.
Açúcar Impalpável Arcolor é feito para decoração de bolos, doces, sonhos, croissants e outros produtos de confeitaria fina. O amido encontrado no Açúcar Impalpável Arcólor permite que o açúcar se mantenha seco quando pulverizado sobre os doces, de forma a impedir a absorção do açúcar pela gordura proveniente dos doces, mantendo inalterado o seu visual. Apropriado para a montagem de…
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